Proszek glukozowy: Nasz proszek glukozowy to najwyższej jakości, naturalny proszek. Jest wolny od sztucznych barwników i aromatów. Proszek glukozowy jest bardzo wszechstronny, stosowany jako substancja słodząca poprawi smak, teksturę i stabilność wielu produktów spożywczych oraz wydłuży okres przydatności do spożycia wypieków. Ma umiarkowanie słodki smak (70% tak słodki jak cukier) i może być stosowany w różnych produktach piekarniczych, w tym ciastach, deserach, wyrobach cukierniczych, przetworach i dżemach. Stosowany w dżemach i przetworach owocowych poprawi smak owoców i ich stabilność. Używany w lodach, aby zapobiec tworzeniu się kryształków (ma niższą temperaturę krzepnięcia niż cukier) i zapewni błyszczącą, gładką konsystencję. Dodaj do lukru, aby zapewnić błyszczącą, gładką konsystencję. Łatwo miesza się z różnymi składnikami żywności i można go rozcieńczyć, mieszając z wodą, aby uzyskać syrop. Jeśli zastępujesz syrop glukozowy proszkiem glukozowym, użyj 75 g proszku glukozowego zamiast 100 g syropu glukozowego. Nasz proszek glukozowy ma wartość DE równą 40. Nadaje się dla wegan i wegetarian, nie zawiera GMO, nie jest bezglutenowy, nie jest napromieniowywany.

• Stosować do słodzenia i wzbogacania smaku dżemów, konfitur, deserów i ciast
  
• Stosować w lodach, aby zapobiec ich krystalizacji i poprawić ich konsystencję.
  
• Stosować w połączeniu z cukrem w celu poprawy stabilności, konsystencji i smaku
  
• Dodaj do lukru, aby uzyskać lśniącą, gładką konsystencję. Bez sztucznych barwników i aromatów.
  
• Odpowiedni dla wegan i wegetarian, bez GMO, bezglutenowy, nienapromieniowany.
  

Sposób użycia: W zależności od potrzeb, aby uzyskać pożądany smak. Jeśli używasz w połączeniu z cukrem, dodaj płyn w tym samym czasie, co cukier, zgodnie z przepisem.

Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, nie wystawiać na bezpośrednie działanie promieni słonecznych.

Składniki: Suszony syrop glukozowy

Informacje dietetyczne: Odpowiedni dla wegan i wegetarian, bez GMO, bezglutenowy, nienapromieniowany.

Informacje żywieniowe: Na podstawie typowej zawartości/100 g: Energia: 1658 kJ/390 kcal, Tłuszcz: 0,0 g, Węglowodany: 97,5 g, w tym cukry: 41,4 g, Białko: <0,02 g, Sól: <0,025 g.

Oznakowanie zgodne z przepisami UE i Wielkiej Brytanii.