Ultratex: Bezglutenowa, wielofunkcyjna, wysoce dyspergowalna, instantyzująca skrobia do stosowania zarówno na ciepło, jak i na zimno.

Ultratex to produkt niezbędny w każdej kuchni. Jest to niezwykle wszechstronny, wysoko wydajny, zagęszczający skrobia. Można go dodawać do ciepłych i zimnych płynów, aż do uzyskania pożądanej gęstości. Jest to bezsmakowy, bezbarwny i bezglutenowy proszek. Po dodaniu do płynu szybko i równomiernie się rozprasza, nie tworząc grudek. Idealnie aromatyzowane sosy, napoje, żele lub inne płyny można zagęścić do idealnej konsystencji i konsystencji bez utraty smaku. Wystarczy dodać 1-5%, aby uzyskać natychmiastowe zagęszczenie, na ciepło lub na zimno. Jeśli chcesz stworzyć idealny płynny żel lub wywar, jest to bardzo szybkie i łatwe. Wystarczy dodać do soków warzywnych lub owocowych, koktajli mlecznych, smoothie, wywarów, sorbetów, kremów lub dowolnych smakowych płynów. Ultratex jest również stabilny w zamrażaniu i rozmrażaniu i zapobiega wypłukiwaniu płynów. Nadaje się dla wegan i wegetarian. Bez GMO, bezglutenowy.

• Zagęszczaj soki, sosy, buliony i napoje do wybranej przez siebie konsystencji
  
• Stwórz cienkie jak opłatek tuile i jadalne szkło, susząc żele wykonane z Ultratexu
  
• Stwórz idealne płynne żele, które są bezsmakowe i bezbarwne
  
• Zapobiegaj wyciekaniu płynów
  
• Odpowiednie dla wegan, bez GMO, bezglutenowe,
  

Sposób użycia: Dodawaj stopniowo, aż do uzyskania pożądanej konsystencji. Ultratex szybko się uwadnia, więc bardzo szybko gęstnieje. Najlepiej odczekać około pięciu minut, ponieważ konsystencja będzie nadal lekko gęstnieć, gdy skrobia pęcznieje. Typowe poziomy dawkowania w systemach płynnych: 1-5%.

Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego.

Informacje dietetyczne: Odpowiednie dla wegan i wegetarian. Bez GMO, bezglutenowe.

Składniki: Skrobia spożywcza rafinowana z tapioki (E1442)

Informacje żywieniowe: Na podstawie typowej zawartości/100 g: Wartość energetyczna: 1518 kJ/363 kcal, Tłuszcz: 0,0 g, W tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,1 g, Węglowodany: 90,7 g, W tym cukry: 0 g, Białko: 0,1 g, Sól: <0,14 g.

Oznakowanie zgodne z przepisami UE i Wielkiej Brytanii.